Máy cắt thịt chín ES-250

    Máy cắt thịt chín ES-250 là dòng máy thái thịt chín, giò chả bán tự động cho năng suất 15kg/ngày với kích thước nhỏ gọn, dễ di chuyển. Máy phù hợp cho quy mô gia đình, quán phở, bún, tiệm bánh mì quy mô nhỏ. Với các quán ăn nhỏ thì máy thái thịt ES-250 là sự lựa chọn tuyệt vời vì giá thành rẻ nhưng lại giúp công việc nhà bếp chuyên nghiệp và hiệu quả hơn rất nhiều.

Một vài đặc điểm nổi bật của máy cắt thịt chín ES-250

- Máy cắt thịt ES-250 với công suất 180W cho năng suất trung bình khoảng 15kg/ngày thích hợp cho các cơ sở sản xuất bánh mì thịt nguội, hộ gia đình, các quán ăn, bún, phở vừa và nhỏ.

- Việc sử dụng khá đơn giản, bạn chỉ cần đặt miếng thịt vào ngàm cố định và gạt tay cầm, lưỡi dao xoay tròn theo trục thì thịt sẽ được thái ra ngay ở phía dưới của mặt sau. Bên cạnh đó, máy cắt thịt chín còn được trang bị nút điều chỉnh độ dày của lát cắt từ 0.5 – 12mm.

- Đặc biệt, chiếc máy cắt thịt chín này không gây tiếng ồn trong quá trình sử dụng, giá đựng có thể đựng được các miếng thịt se lạnh, thịt chín, giò chả từ 1-2 kg.

- Máy cắt thịt ES-250 có lưỡi dao hình cầu đường kính 250 mm (10 inch) được làm bằng thép trắng rất cứng, sắc, lâu mòn. Tuy nhiên, máy cũng có trang bị sẵn viên đá mài chuyên dùng cho loại dao này. Bạn chỉ nên mài khoảng 2 giây là lưỡi đã rất bén.

- Máy cắt thịt chín được thiết kế hoàn toàn bằng hợp kim nhôm chống rỉ giúp tăng tuổi thọ cho máy và vệ sinh máy cũng cực kì dễ dàng. Chân đế có nút cao su giúp bám bề mặt tốt hơn, không bị rung khi sử dụng.

- Với thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt chiếc máy cắt thịt chín ES-250 sẽ không làm bạn tốn quá nhiều diện tích gian bếp. Bạn có thể đặt tại mọi vị trí mà bạn cảm thấy thuận tiện vì máy chỉ nặng 16kg nên dễ di chuyển.

Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-250

- Không nên cắt những miếng thịt đông lạnh quá cứng, quá khổ với lưỡi dao của máy thái thịt. Thịt sau khi lấy ra từ ngăn đông nên cho rã đông đến khi miếng thịt se lạnh là có thể cắt được.

- Chuẩn bị thịt với kích thước vừa với thanh giữ thịt và đường kính lưỡi dao, mở công tắc ở nút màu xanh để lưỡi dao bắt đầu xoay và bạn bắt đầu cắt. Nếu muốn điều chỉnh độ dày lát thịt chỉ cần vặn núm độ dày bên trái là được.

- Sau một thời gian sử dụng lưỡi dao có dấu hiệu mòn, bạn nên mài lại khoảng 2s để đảm bảo độ sắc, máy có lắp sẵn viên đá mài để mài khi cần thiết. Không nên lạm dụng đá mài sẽ làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao.

Lưu ý khi sử dụng máy thái thịt ES-250:

- Máy cắt thịt ES 250 dùng để cắt thịt chín nên bạn cần vệ sinh thật sạch trước và sau khi sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Lưỡi dao rất sắc nên tránh xa tầm tay trẻ em.

- Không nên mài thường xuyên sẽ làm giảm tuổi thọ của lưỡi dao.

- Không nên cắt những miếng thịt đông lạnh, thịt tươi sống, trong thành phần thịt có da, gân, sụn,..quá khổ với lưỡi dao của máy.

- Máy thái thịt chín ES-250 cần được bảo quản ở những nơi khô ráo tránh những nơi ẩm ướt.

Thông số kỹ thuật:

    - Tên sản phẩm: Máy cắt thịt chín giò chả ES-250

    - Model: ES-250

    - Điện áp: 220v/50Hz

    - Công suất: 180w

    - Kích thước: 470 x 390 x 380 mm

    - Trọng lượng: 16Kg

    - Chất liệu chính: Hợp kim nhôm

    - Đường kính dao: 250mm (10 inch)

    - Loại lưỡi dao: Mâm xoay

    - Độ dày lát cắt: 0.5 – 12 mm

    - Thể loại: Bán tự động

    - Xuất xứ: Trung Quốc

    - Bảo hành: 12 tháng

    - Công dụng: Phù hợp cắt thái thịt chín, giò chả